Молочные продукты традиционно считаются важной частью здорового рациона — источник кальция и белка. Однако не вся молочка одинаково полезна для организма.
Врач-диетолог Алексей Кабанов в интервью NEWS.ru предупредил, что некоторые молочные продукты стоит употреблять с осторожностью. В частности, по его словам, особую опасность представляют сладкие йогурты, творожные десерты и молочные коктейли.
«В них часто содержится огромное количество сахара, ароматизаторов и консервантов, — пояснил медик. — Поэтому регулярное употребление таких продуктов может привести к развитию диабета, кариеса и нарушению обмена веществ».
Кроме того, Кабанов обратил внимание на жирные сыры и сливочное масло. Их избыток в рационе, пояснил он, способствует повышению уровня «плохого» холестерина, увеличивает риск сердечно сосудистых заболеваний и ожирения".
Ещё один продукт, который может вызвать проблемы, добавил диетолог, — это цельное коровье молоко, так как у многих людей с возрастом снижается выработка фермента лактазы, необходимого для переваривания лактозы.
«В таких случаях употребление молока способно привести к дискомфорту в животе. При этом умеренное потребление перечисленных продуктов обычно не несёт угрозы для здоровья», — резюмировал врач.
Как сообщала «Свободная Пресса», ранее Кабанов развеял устойчивый миф о вреде маргарина.
